【食療本草】

tan2818

【食療本草】

書名 食療本草作者

孟詵朝代 唐年份

公元618－907年分類

本草品質 0%

典籍總表, 孟詵, 唐朝, 本草, 0%

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卷上

【鹽】

（一）蠷　尿瘡：鹽三升，水一斗，煮取六升。

以綿浸湯，淹瘡上。

〔證〕 （二）又，治一切氣及香港腳：取鹽三升，蒸，候熱分裹，近壁，腳踏之，令腳心熱。

〔證〕 （三）又，和槐白皮蒸用，亦治香港腳。

夜夜與之良。

〔證〕 （四）又，以皂莢兩梃，鹽半兩，同燒令通赤，細研。

夜夜用揩齒。

一月後，有動者齒及血　齒，並瘥，其齒牢固。

〔證〕

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【石燕】

（一）在乳穴石洞中者，冬月采之，堪食。

余月采者只堪治病，不堪食也。

食如常法。

〔嘉?證〕 （二）又，治法：取石燕二十枚，和五味炒令熟，以酒一斗，浸三日，即每夜臥時飲一兩盞，隨性（多少）也。

甚能補益，能吃食，令人健力也。

〔嘉?證〕

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【黃精】

（一）餌黃精，能老不飢。

其法：可取瓮子去底，釜上安置令得，所盛黃精令滿。

密蓋，蒸之。

令氣溜，即曝之。

第二遍蒸之亦如此。

九蒸九曝。

凡生時有一碩，熟有三、四斗。

蒸之若生，則刺人咽喉。

曝使乾，不爾朽壞。

〔證〕 （二）其生者，若初服，只可一寸半，漸漸增之。

十日不食，能長服之，止三尺五寸。

服三百日後，盡見鬼神。

餌必升天。

〔證〕 （三）根、葉、花、實，皆可食之。

但相對者是，不對者名偏精。

〔證〕 甘菊〈平〉 其葉，正月采，可作羹；

莖，五月五日采；

花，九月九日采。

並主頭風目眩、淚出，去煩熱，利五臟。

野生苦菊不堪用。

〔證〕

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【天門冬】

（一）補虛勞，治肺勞，止渴，去熱風。

可去皮心，入蜜煮之，食後服之。

若曝乾，入蜜丸尤佳。

〔證〕 （二）亦用洗面，甚佳。

〔證〕

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【地黃〈微寒〉】

以少蜜煎，或浸食之，或煎湯，或入酒飲，並妙。

生則寒，主齒痛，唾血，折傷。

葉可以羹。

〔證〕

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【薯蕷（山藥）】

治頭疼，利丈夫，助陰力。

和面作　，則微動氣，為不能制面毒也。

熟煮和蜜，或為湯煎，或為粉，並佳。

乾之入藥更妙也。

〔證〕

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【白蒿〈寒〉】

（一）春初此蒿前諸草生。

搗汁去熱黃及心痛。

其葉生　，醋淹之為菹，甚益人。

〔嘉〕 （二）又，葉乾為末，夏日暴水痢，以米飲和一匙，空腹服之。

〔嘉〕 （三）子：主鬼氣，末和酒服之良。

〔嘉〕 （四）又，燒淋灰煎，治淋瀝疾。

〔嘉〕

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【決明子〈平〉】

（一）葉：主明目，利五臟，食之甚良。

〔證〕 （二）子：主肝家熱毒瓦斯，風眼赤淚。

每日取一匙，　去塵埃，空腹水吞之。

百日後，夜見物光也。

〔證〕

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【生薑〈溫〉】

（一）去痰下氣。

多食少心智。

八九月食，傷神。

〔嘉?證〕 （二）除壯熱，治轉筋，心滿。

食之除鼻塞，去胸中臭氣，通神明。

〔心?證〕 （三）又，冷痢：取椒烙之為末，共乾薑末等分，以醋和面，作小餛飩子，服二七枚。

先以水煮，更之飲中重煮。

出，停冷吞之。

以粥飲下，空腹，日一度作之良。

〔嘉〕 （四）謹按：止逆，散煩悶，開胃氣。

又薑屑末和酒服之，除偏風。

汁作煎，下一切結實衝胸膈惡氣，神驗。

〔嘉〕 （五）又，胃氣虛，風熱，不能食：薑汁半雞子殼，生地黃汁少許，蜜一匙頭，和水三合，頓服立瘥。

〔證〕 （六）又，皮寒，（薑）性溫。

〔證〕 （七）又，薑汁和杏仁汁煎成煎，酒調服，或水調下。

善下一切結實衝胸膈。

〔證〕

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【蒼耳〈溫〉】

（一）主中風、傷寒頭痛。

〔嘉〕 （二）又，疔腫困重，生搗蒼耳根、葉，和小兒尿絞取汁，冷服一升，日三度，甚驗。

〔嘉〕 （三）拔疔腫根腳。

〔證〕 （四）又，治一切風：取嫩葉一石，切，搗和五升麥　，團作塊。

於蒿、艾中盛二十日，狀成曲。

取米一斗，炊作飯。

看冷暖，入蒼耳麥　曲，作三大升釀之。

封一十四日成熟。

取此酒，空心暖服之，神驗。

封此酒可兩重布，不得全密，密則溢出。

〔證〕 （五）又，不可和馬肉食。

〔證〕

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【葛根】

蒸食之，消酒毒。

其粉亦甚妙。

〔證〕

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【栝蔞（瓜蔞）】

（一）子：下乳汁。

〔證〕 （二）又，治癰腫：栝蔞根苦酒中熬燥，搗篩之。

苦酒和，塗紙上，攤貼。

服金石人宜用。

〔證〕

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【燕子（通草）〈平〉】

（一）上主利腸胃，令人能食。

下三焦，除惡氣。

和子食更良。

江北人多不識此物，即南方人食之。

〔卷?嘉〕 （二）又，主續五臟音聲及氣，使人足氣力。

〔卷?嘉〕 （三）又，取枝葉煮飲服之，治卒氣奔絕。

亦通十二經脈。

其莖為（通）草，利關節擁塞不通之氣。

今北人只識　草，而不委子功。

（其皮不堪食）。

〔卷?嘉〕 （四）煮飲之，通婦人血氣。

濃煎三、五盞，即便通。

〔證〕 （五）又，除寒熱不通之氣，消鼠　、金瘡、　折。

煮汁釀酒妙。

〔證〕

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【百合〈平〉】

主心急黃，（以百合）蒸過，蜜和食之。

作粉尤佳。

紅花者名山丹，不堪食。

〔證〕

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【艾葉】

（一）乾者並煎者，（主）金瘡，崩中，霍亂。

止胎漏。

春初采，為乾餅子，入生薑煎服，止瀉痢。

三月三日，可采作煎，甚治冷。

若患冷氣，取熟艾面裹作餛飩，可大如彈子許。

〔證〕 （二）（艾實）：又治百惡氣，取其子，和乾薑搗作末，蜜丸如梧子大，空心三十丸服，以飯三、五匙壓之，日再服。

其鬼神速走出，頗消一切冷氣。

田野之人與此方相宜也。

〔嘉?證〕 （三）又，產後瀉血不止，取乾艾葉半兩炙熟，老生薑半兩，濃煎湯，一服便止，妙。

〔證〕

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【薊菜（小薊）】

（一）小薊根：主養氣。

取生根葉，搗取自然汁，服一盞，立佳。

〔證〕 （二）又，取菜煮食之，除風熱。

〔證〕 （三）根主崩中。

又，女子月候傷過，搗汁半升服之。

〔證〕 （四）葉只堪煮羹食，甚除熱風氣。

〔心〕 （五）又，金創血不止，　葉封之即止。

〔心?證〕 （六）夏月熱，煩悶不止：搗葉取汁半升，服之立瘥。

〔證〕

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【惡食（牛蒡）】

（一）根，作脯食之良。

〔證〕 （二）熱毒腫，搗根及葉封之。

〔證〕 （三）杖瘡、金瘡，取葉貼之，永不畏風。

〔證〕 （四）又癱緩及丹石風毒，石熱發毒。

明耳目，利腰膝：則取其子末之，投酒中浸經三日，每日飲三兩盞，隨性多少。

〔證〕 （五）欲散支節筋骨煩熱毒。

則食前取子三七粒，熟　吞之，十服後甚食。

〔證〕 （六）細切根如小豆大，拌面作飯煮食，（消脹壅）尤良。

〔證〕 （七）又，皮毛間習習如虫行，煮根汁浴之。

夏浴慎風。

卻入其子炒過，末之如茶，煎三匕，通利小便。

〔證〕

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【海藻】

（一）主起男子陰氣，常食之，消男子　疾。

南方人多食之，傳於北人。

北人食之，倍生諸病，更不宜矣。

〔心?嘉〕 （二）瘦人，不可食之。

〔心　〕

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【昆布】

下氣，久服瘦人。

無此疾者，不可食。

海島之人愛食，為無好菜，只食此物。

服久，病亦不生。

遂傳說其功於北人。

北人食之，病皆生，是水土不宜爾。

〔證〕