精靈
發表於 2013-1-31 06:21:12
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>陳倉米</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>陳倉米咸酸澀溫,調胃能止泄如奔,寬中下氣除煩渴,更消蠱腫封瘡痕。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>倉,廩也,即粳米以廩軍人者。</P>
<P><BR>陳久者良。</P>
<P><BR>無毒。</P>
<P><BR>調胃緩脾,寬中下氣,除煩止渴,消食澀腸,止泄痢,食之易飢,炊作干飯止痢;</P>
<P><BR>補中益氣,堅筋骨,通血脈,起陽道;</P>
<P><BR>北人炊之於瓮中,水浸令酸食之,暖五臟六腑之氣。</P>
<P><BR>凡熱食即熱,冷食即冷,假以火氣,體自溫平。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:21:28
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>黃米丸</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>治水蠱,用干系瓜一捧,去皮剪碎,和巴豆十四粒同炒,以巴豆色黃為度,去巴豆,入陳倉米,如系瓜之多少,同炒米黃色,去系瓜,為末,水丸梧子大,每湯下百丸,數服即愈。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>蓋系瓜如人之脈絡然,引巴豆之氣入皮膚也。</P>
<P><BR>又蒸作餅,和醋封毒腫惡瘡立瘥。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:21:56
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>糯米</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>糯米甘溫主溫中,止吐瀉亂安胎宮,炒黑敷瘡黃止衄,多食熱壅氣不通,稈又退黃並蠱毒,煮汁飲之立見功。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>糯,?也。</P>
<P><BR>其米軟而黏,即稻米也。</P>
<P><BR>今人用之作酒煮糖者,無毒。</P>
<P><BR>溫中益氣,實腸止泄,定霍亂,養下元,縮小便,治婦人胎動腹痛,下黃水,和氣血藥中服之,若雜肉同進則不利其子。</P>
<P><BR>炒黑水調,敷癰疽、金瘡、水毒、竹木刺。</P>
<P><BR>炒黃為末,新汲水下二錢,治鼻衄不止。</P>
<P> </P>
<P>多食生熱,壅諸經絡氣,令人神昏,噯酸脹悶,久則動風,發瘡,緩筋身軟不能行。</P>
<P><BR>諸家因見食者多病此症,遂以糯性為寒,不知其性實溫,而體質黏滯難化,脾胃弱者濕熱生而氣窒不通。</P>
<P><BR>觀之造酒,其熱可見。</P>
<P><BR>作糜粥食之,止消渴。</P>
<P><BR>合酒同食,醉難醒。</P>
<P><BR>稻稈,治黃病通身及蠱毒,煮汁飲之效。</P>
<P><BR>按五穀,稻,黍、稷、麥、菽。</P>
<P><BR>早米,晚米、糯米、皆稻也。</P>
<P><BR>舊說獨以糯為稻則誤也。</P>
<P><BR>陶隱居云:《詩》黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麥,八穀也,俗人莫能證辨,而況芝英乎?</P>
<P><BR>然陶以禾即是粟,朱子《詩》注明言:禾者,穀連 秸之總名。</P>
<P><BR>但八穀有粟則是,蓋言粱則包粟在中。</P>
<P><BR>但諸穀皆以各方風土所宜、人事早晚有異為名,其種類最多,此識其入藥者耳。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:22:23
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>黍米</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>黍米益氣味甘溫,肺病相宜多則煩,赤者微苦止咳嗽,霍亂泄痢作粥餐,秫熟能潤大腸燥,釀酒蜷急自然伸。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>性宜高燥而寒,故北地有。</P>
<P><BR>似粟而非粟,穀之類也;</P>
<P><BR>似蘆高丈余,穗黑色,實圓重。</P>
<P><BR>大概有二種,米黏者為秫,不黏者為黍。</P>
<P><BR>黍又有丹、赤、黑數種。</P>
<P><BR>無毒。</P>
<P><BR>肺之穀也,肺病宜食。</P>
<P><BR>益氣安中,補不足,宜脈。</P>
<P><BR>不可久食,多熱,令人煩悶昏,五臟好睡,發宿疾,緩筋骨,絕血脈。</P>
<P><BR>合葵菜食,成痼疾;</P>
<P><BR>合牛肉、白酒食,生寸白蟲。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:22:40
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>赤黍米</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>皮赤米黃,味苦,微寒,無毒。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>主咳嗽咳逆,霍亂,止泄痢,除熱止渴,下氣。</P>
<P><BR>《衍義》云:但可為糜,不堪為飯,黏著難脫,然亦動風。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:22:59
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>秫米</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>似黍米而粒小,即《詩》之所謂 也。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>性宜下濕而暑,故東南皆有之,宜作酒。</P>
<P><BR>肥軟易消。</P>
<P><BR>故謂之軟粟,又謂糯粟。</P>
<P><BR>味甘,微寒,無毒。</P>
<P><BR>止寒熱,利大腸。</P>
<P><BR>能壅五臟氣,動風,不可常食。</P>
<P><BR>又和菌陳、地黃釀酒服,治筋骨攣急;</P>
<P><BR>嚼爛塗瘡疥、漆瘡、凍瘡,犬咬;</P>
<P><BR>又為末,雞子白調塗腫毒。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:23:17
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>稷米</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>稷米本是五穀長,甘芳可愛供祭向,利脾胃解毒苦瓠,多食令人發痼冷。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>稷,亦穀之類,似黍而小,即今之?米,又謂之粢,為五穀之長。</P>
<P><BR>米熟芳香可愛,故取以供祭祀。</P>
<P><BR>其莖穗,人家用作掃帚。</P>
<P><BR>性冷,無毒。</P>
<P><BR>主益氣安中,補不足,利脾宜胃,治熱,解苦瓠、丹石毒。</P>
<P><BR>多食發三十六種冷病。</P>
<P><BR>八穀之中最為下苗。</P>
<P><BR>黍乃作酒,此乃作飯用之。</P>
<P><BR>不可與附子同食。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:23:43
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>麥</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>麥除熱味甘寒,令人輕健氣力完,大麥咸溫止消渴,調中益氣可常食。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>麥有?麥、大麥、小麥,蕎麥。</P>
<P><BR>?是麥之皮號,猶稻為穀之通名也。</P>
<P><BR>?麥亦大麥也,但大麥皮稍薄,小麥皮又更薄耳,故作孽,皆溫中消穀。</P>
<P><BR>?麥,無毒。</P>
<P><BR>主輕身除熱,久食令人多力健行,不動疾。</P>
<P><BR>惟先患冷氣人不宜。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:24:07
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>大麥</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>無毒。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>主消渴,除熱,調中益氣,補虛劣,壯血脈,實五臟,肥肌膚,益顏色,化穀食,療脹止泄,頭不白,不動風氣。</P>
<P><BR>暴食之,稍似腳弱,為下氣及腎腰故也。</P>
<P><BR>久甚宜人。</P>
<P><BR>熟即益人,帶生即冷損人。</P>
<P><BR>作面無熱燥,勝於小麥。</P>
<P><BR>蜜為之使。</P>
<P><BR>丹溪云:初熟時人多炒食之,此等有火,能生熱病,人不知之。</P>
<P><BR>又和針砂、沒石染須甚黑。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:24:27
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>小麥</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>小麥甘涼養心肝,除煩止渴利便難,潤咽更止漏唾血,浮者盜汗即時干,麥苗退熱消酒疸,麥奴治疫解金丹。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>小,形小也;</P>
<P><BR>麥,脈也。</P>
<P><BR>以繼續穀米,續民命脈,即今人所磨為面食者。</P>
<P><BR>無毒。</P>
<P><BR>主養心肝氣,除熱,止煩渴、咽乾,利小便,止漏血、唾血、暴淋,殺蛔蟲。</P>
<P><BR>合湯皆完用之,熱家療也。</P>
<P><BR>浮小麥,止盜汗,治大人、小兒骨蒸肌熱,婦人勞熱。</P>
<P><BR>入藥微炒。</P>
<P><BR>麥苗,味辛,寒,退胸中邪熱,消酒毒,除黃膽,利小便。</P>
<P><BR>絞汁服之。</P>
<P><BR>麥奴,即苗上黑霉。</P>
<P><BR>主煩熱,解丹石、天行熱毒。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:24:46
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>面</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>面性甘溫能補虛,強氣濃腸實肌膚,麩涼調中仍去熱,面筋益氣腹寬舒,蕎麥甘平去滓穢,食久風動脫眉須即小麥面,性溫。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>不能消熱止煩,惟養氣補不足,助五臟,調經絡,續氣脈,實膚體,濃腸胃,強氣力。</P>
<P><BR>其有濕熱,能發諸病壅熱,小動風氣,不可常食。</P>
<P><BR>丹溪云:面熱而麩涼,須晒令燥,以少潤之,舂去皮,煮為飯食之,無面熱之後患。</P>
<P><BR>《圖經》云:凡麥秋種冬長,春秀夏實,具四時中和之氣,故為五穀之貴。</P>
<P><BR>大、小麥,地暖處亦可春種之,至夏便收,然比秋種者四氣不足,故有毒。</P>
<P><BR>又云,磨中石末在內,所以有毒。</P>
<P><BR>但杵作粉食之,補中氣,和五臟。</P>
<P><BR>凡面食熟則益人,生則有損。</P>
<P><BR>古方治婦人乳癰不消,用白面半斤炒黃,醋調塗上,內又水煮服之。</P>
<P><BR>又炒食之,止痢。</P>
<P><BR>醋蒸?折傷即定。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:25:05
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>麥麩</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>涼。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>調中去熱,止泄痢;</P>
<P><BR>治時疾熱瘡,湯火瘡爛,撲損折傷瘀血,醋炒?之。</P>
<P><BR>第三磨者涼,謂其近麩也。</P>
<P><BR>面,溫。</P>
<P><BR>消穀及諸生物,止痢消痔,主小兒癇。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:25:23
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>蕎麥</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>性寒,無毒。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>實腸胃,益氣力。</P>
<P><BR>久食動風,令人頭眩。</P>
<P><BR>和豬、羊肉食之,患熱風癩,脫人眉須。</P>
<P><BR>雖動諸病,猶銼丹石,能煉五臟滓穢,續精神。</P>
<P><BR>小兒赤丹,醋和敷之。</P>
<P><BR>杖瘡,雞子白調塗有效。</P>
<P><BR>其葉作茹食之,下氣利耳目。</P>
<P><BR>多食即微泄。</P>
<P><BR>其瓤燒灰淋汁,洗六畜瘡。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:25:56
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>大豆</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>大豆甘平除胃熱,逐水通淋散積結,破瘀治風及癰瘡,消穀寬膨炒作屑,豆腐寬中脾胃和,大腸濁氣能清別。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>豆,即菽也。</P>
<P><BR>無毒。</P>
<P><BR>除胃中熱痹,逐水脹、傷中淋露,散五臟結積,下瘀血。</P>
<P><BR>炒令煙未斷,乘熱投酒中,治風痹癱瘓、口噤頭風及產後風虛血病。</P>
<P><BR>和飯搗塗一切癰瘡腫毒,小兒豌豆瘡。</P>
<P><BR>炒為屑,主胃熱,去腫除痹,消穀止腹脹。</P>
<P><BR>煮汁甚涼,可以壓丹石毒,解烏頭諸藥毒,殺牛馬瘟毒,兼能調中下氣止痛,通關脈,殺鬼毒,治喉痹。</P>
<P><BR>食罷生服半兩,去心胸煩熱,熱風恍惚,明目鎮心,溫補。</P>
<P><BR>又醋煮服,治子死腹中,胎衣不下。</P>
<P><BR>炒食極熱,煮食及作豉極冷,作腐則寒而動氣,黃卷及醬平,牛食溫,馬食泠,一體之中,用之數等,大抵宜作藥使耳。</P>
<P><BR>但有黑白二種,黑者入藥,白者不用。</P>
<P><BR>其緊小者為雄豆,入藥尤佳。</P>
<P><BR>惡五參、龍膽,得前胡、烏喙、杏仁、牡蠣良。</P>
<P><BR>黃豆,味甘,溫。</P>
<P><BR>寬中下氣利大腸,消水脹腫毒。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:26:13
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>白豆</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>即今之飯豆,味鹹,平。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>腎之穀,腎病宜食。</P>
<P><BR>補五臟,暖腸胃,調和十二經脈。</P>
<P> </P>
<P>其嫩葉謂之藿,可作菜食,利五臟下氣。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:26:28
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>豆腐</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>味甘,平。</STRONG></P>
<P><STRONG><BR>寬中益氣,和脾胃,下大腸濁氣,消脹滿,中寒多泄多屁者忌食。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:26:48
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>大豆黃卷</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>大豆黃卷味甘平,濕痹痙攣膝痛疼,更除氣聚並積結,蓐婦瘀血即時行,綠豆作者堪為茹,解熱醒酒心自清。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>即豆芽也。</P>
<P><BR>以生豆為之,芽出便晒乾,名為黃卷。</P>
<P><BR>無毒。</P>
<P><BR>主濕痹筋攣膝疼,破婦人惡血及蓐婦藥中多用之。</P>
<P><BR>又除五臟胃氣結積,去黑痣面黯,潤皮毛,益氣解毒。</P>
<P><BR>入藥微炒。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:27:09
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>綠豆</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>綠豆甘寒解諸毒,熱風消渴研汁服,更治霍亂消腫浮,作枕清頭明眼目,粉糝痘瘡不結痂,脾胃虛人難克伏。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>色綠圓小者佳。</P>
<P><BR>皮寒肉平,無毒。</P>
<P><BR>解一切藥草、蟲魚、牛馬、金石等毒。</P>
<P><BR>除煩熱風疹、消渴,生研汁服之。</P>
<P><BR>霍亂、吐逆、奔豚,和胡椒等分為末,冷水調服。</P>
<P><BR>又煮食,消腫下氣,滲利小便。</P>
<P><BR>作枕治頭風痛,明目。</P>
<P><BR>入藥須帶皮用之,去皮即小有壅氣。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:27:27
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>豆粉</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>甘,平,無毒。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>市中貨者多偽,入藥須用真者。</P>
<P><BR>治小兒痘瘡十余日,濕爛不結痂者,以粉糝之效。</P>
<P><BR>又解諸熱。</P>
<P><BR>熟者膠黏,難得克化,脾胃虛弱人病者忌之。</P>
<P><BR>搗爛作餅炙食之佳。</P>
<P><BR>和五臟,安精神,行十二經脈,益氣力,潤皮肉,除熱毒風,濃腸胃,可常食之。</STRONG></P>
精靈
發表於 2013-1-31 06:27:47
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>淡豆豉</FONT>】</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>淡豆豉苦寒無毒,表汗吐煩及勞復,定喘止痢更安胎,腳痛癰腫敷且服。</STRONG></P><STRONG>
<P><BR>即常用豆豉,不入鹽者佳。</P>
<P><BR>純陰。</P>
<P><BR>主傷寒頭痛寒熱,一切時行瘴毒,和蔥白服之,發汗最速。</P>
<P><BR>又能吐虛煩躁悶,心中懊?,勞復食復,兼定虛勞喘急,暴痢腹痛,血痢,胎動血下。</P>
<P><BR>兩腳疼冷,浸酒服之,以渣外敷。</P>
<P><BR>作餅灸發背癰腫。</P>
<P><BR>又殺六畜胎子諸毒,中毒藥蠱氣,毆跌瘀血聚腹,瘧疾骨蒸,犬咬。</P>
<P><BR>單方:治陰莖瘡痛爛,豉一分,蚯蚓濕泥二分,水研塗,干則易之。</P>
<P><BR>又中蛤蟆毒,便閉臍痛,水煮服之。</P>
<P><BR>頭風痛煎湯浴之即瘥。</STRONG></P>