【日科學家發現 香菇加電壓有助增產】

楊籍富

【日科學家發現 香菇加電壓有助增產】

 

日本「岩手大學」教授「高木浩一」發現，透過人工雷電，可以讓香菇增產。

 

實驗結果顯示，給香菇施加高壓，會使其收穫量比通常的栽培方法增加一倍。

這一技術或許可應用於蔬菜增產。

研究人員說，日本有句俗話就是「雷多之年香菇豐收」，他們從這句俗話中得到啟發，試驗著在香菇收穫之前的兩週到一個月之內，在千萬分之一秒中對香菇的木屑或菌床，施加5萬到10萬伏特的電壓。

 

科學家發現，與沒有施加電壓的普通栽培方式相比，香菇的收穫量約提高一倍。

不過，不同品種的菇類能適應的電壓不同，電壓會導致(舞茸)死亡，對高級松茸也不能奏效。

 

至於為什麼電壓會讓香菇增產，原理還不清楚。