【大陸噁心羊肉串 病死豬泡羊尿】
TVBS╱林君舫 攝影:柯勝雄 江蘇 報導 2011-11-09 08:50
到大陸旅遊,小心吃到泡過羊尿的假羊肉串,江蘇媒體調查市面上的羊肉串,發現這些羊肉串一串只賣2元人民幣,不到10元台幣,根本不敷成本;
結果店家坦承,市面上有8、9成以上的羊肉串,根本就是豬肉或鴨肉混充,而為了讓它有羊腥味,有不肖業者會泡羊油,甚至是羊尿。
羊肉串攤販:「不是有可能,現在80、90%羊肉串都是假的。」
老闆這番話,可讓不少愛吃羊肉串的人嚇壞了,大陸記者持續追查,發現這些擺在冷藏架上的羊肉串,其實是用豬肉做的,但如何讓豬肉有羊肉特有的腥羶味?
老闆有撇步。
記者:「那它們上面,怎麼還是會有羊腥味在裡頭?」
羊肉串攤販:「那個都是做的,可以做的啊,搞點羊油泡泡就行了,放點羊肉精調味道不就行了。」
大陸羊肉價格上漲,業者說,如果是賣全羊肉,生意絕對虧本,所以只好賣這種半羊肉串,利潤可以馬上翻倍,甚至大陸之前還出現過用病死豬肉泡羊尿,製作而成的假羊肉串。
羊肉串攤販:「你到外面吃不到羊肉串的,羊肉50元(人民幣)一斤,大部分都是豬肉,因為羊肉太貴了。」
江蘇常州的街頭上,一串羊肉只賣大約台幣10元,但算一算成本不符,根本就是賠本生意,所以下次到大陸,吃到便宜的羊肉串,可別高興太早,因為吃下肚子的,可能是來路不明的假羊肉。
引用:http://n.yam.com/tvbs/china/201111/20111109157577.html |