【雞尾酒的傳說】 又愛又怕血腥瑪麗
傳說中,歐洲有四大鬼宅。 其中有一座鬧得最兇的鬼宅,坐落在布達佩斯的郊外,它的主人,就是當時艷傾一時的李·克斯特伯爵夫人。 在她的一生中,為她決鬥而死的青年貴族,據說超過了100個。 甚至在她60歲那年,兩位浪漫的青年詩人因為得不到她的垂青,而舉劍自殺。她的美麗秘方,實在令人恐怖萬分。 李·克斯特伯爵夫人用鮮血沐浴,而且只用純潔少女的鮮血。 她相信,只有浸泡在她們純潔的血液中,方能不斷吸取其中的精華,讓她永保青春。 每次洗澡前,她還要喝下至少半升的血液,她管這叫“內洗”。 她洗一次澡,至少要殺掉兩個少女。 就這樣,在長長而黑暗的50年裏,一共有2800名少女慘被殺害,所有的屍體全部埋在她私人的浴室底下。 這也是她的主意,因為她相信,少女們的魂魄能夠驅走衰老和遲鈍。 由於常用血液洗澡,她身上總帶著濃烈的血腥氣。 但她卻從不用任何香水掩蓋,任其自然。 美麗的外貌和血腥的氣味相結合,竟然產生一種無可名狀的妖異魅力,一時之間,李·克斯特伯爵夫人的艷名遠播歐洲大陸,連法皇路易十四也不遠千里,拜倒在其石榴裙下。 雞尾酒“血腥瑪麗”的名字便由此而來。
血腥瑪麗配方 1.伏特加中放入冰塊 2.加入西芹鹽 3.勾兌入番茄汁 4.添加安哥拉苦精和辣椒水 點評:美人和烈酒一樣,只屬於那些能夠品味的人,這也是美人烈酒彌足珍貴的原因。
塔奇拉火焰 很久很久以前的一天,墨西哥塔奇拉的一些印第安農民正在地裏幹活,天空突然烏雲翻滾,一個霹靂劈向大地,霹靂過後,雲開霧散,人們看到一株碩大的龍舌蘭被劈成兩半,裂開的球莖裏翻滾著熱氣騰騰的汁液,飄出一股股醉人的酒香。 大家非常驚奇,膽子大點的人用手蘸點兒放在舌頭上舔舔,頓覺滿口生香,沁人心脾。他們給這種龍舌蘭汁起了個好聽的名字:“阿瓜密埃爾”,意為“蜜汁”。 自此,當地印第安人就開始了用龍舌蘭釀酒的歷史,塔奇拉在他們生活中也就有了至高無上的地位。 他們在鎮子入口處塑造起描繪釀制塔奇拉酒情形的雕塑,把“愛情、友誼、歡樂、釀酒、土地”鐫刻在雕塑的基座上;他們在鎮子裏建起塔奇拉博物館,向人們宣揚塔奇拉的神奇歷史。 點評:再綿軟的酒最後都會化為剛烈,野性的呼喚和衝動是喜歡酒的真正原因,站在一片洪荒曠野,你喝是不喝? 塔奇拉凈飲法 1.用檸檬抹手 2.在抹有檸檬汁的手上撒上鹽 3.用舌頭猛然將鹽舔去 4.很快將塔奇拉一飲而盡 5.回味之餘慢慢嚼檸檬!
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