【10倍經濟效益！ 雲南茶農學種咖啡】

tan2818

【10倍經濟效益！　雲南茶農學種咖啡】

 

更新日期:2011/03/27 14:00

 

大陸年輕一代的民眾，受到西方流行文化影響，喝咖啡的人口越來越多，咖啡豆需求量大增，雲南的茶農發現比起種普洱茶，咖啡的經濟效益是茶的10倍，這也讓他們做出改變，從種茶葉改成種咖啡樹。

雲南普洱山區蒼翠的梯田層層疊疊，描繪出西南山區特有的風情，但走近一看這裡種的不是茶，而是咖啡。

 

雲南農民：「種糧食只能填飽肚子，賺不到錢，不過種咖啡，經濟上可以有很大的發展。」

 

對農民來說，比起種普洱茶，咖啡的經濟效益是茶的10倍。

 

民眾：「我們喝不慣茶葉，我們喝不慣茶葉，比較苦，咖啡比較甜。」

 

不喝茶改喝咖啡，對年輕人來說是時尚的象徵，就算連鎖咖啡店裡，一杯要價將近台幣100元，對大陸民眾來說並不便宜，依舊是門庭若市，一下子在大陸開了400家分店。

 

市場的轉變，也讓這個普洱茶的產地跟著變化，從沒喝過咖啡，到開始嚐到鮮紅而且甜美的果實，這些農民對於咖啡的印象從陌生到熟悉，雲南農民：「以前好像對咖啡沒興趣，自己也不喝，聽到介紹以後，好像不難種，也想種種看。」

 

連鎖咖啡店也受到雲南咖啡的吸引，大量採購雲南的咖啡豆，甚至打算開闢咖啡農場，大陸農業部門準備讓咖啡的生產量增加5倍，甚至外銷咖啡豆，不只是茶葉，現在也要讓咖啡印上MADE IN CHINA。

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110327/8/2os3d.html