【陸農下重藥 硫磺當歸搶市】

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【陸農下重藥 硫磺當歸搶市】

 

更新日期:2011/03/20 02:31 楊芬瑩／綜合報導

 

中國時報【楊芬瑩／綜合報導】

當歸具有補血、去瘀、促進血液循環等作用，是重要中醫用藥，然在植物生長期過長、保存期過短，及促進當地經濟發展的考慮下，現連自古出產皇家貢品的當歸重鎮甘肅岷縣，也發展出一套「現代科學工法」全力輸出「硫磺當歸」。

據《南方周末》報導，岷歸由播種、收成到乾燥販賣需五年時間，但因市場供不應求，價格不菲，當地農人開始大量使用生長激素「壯根靈」，迫使五年生的當歸，一、兩年就能賣，且每畝地產量高達四百多公斤。

當歸生長很怕土壤裡的線蟲咬食，一旦感染細菌（當地稱麻口病），當歸根部會腐爛，甚至絕產。為此農民除蟲無所不用其極，就連國家禁用農藥也偷偷用，日前一批市售當歸檢測即驗出五種農藥超標殘留。更危險者，單一化種植模式加上害蟲的抗藥性，讓當歸種植戶使勁下農藥。

為延長當歸的保存期，以利熬到最高價時脫手，原僅在燻製過程「微量使用」的硫磺，現農民們開始「超時、過量、多次」加工，將半年會發霉的當歸，大幅延長保鮮期，且經硫磺燻製後還能增加重量。

經添加現代化藥物所種植的當歸，除硫磺等毒性外，也挑戰傳統中醫用藥習慣，由於生長激素會破壞當歸藥性，上海中醫藥大學中藥研究所所長王崢濤指出，以前方劑寫的三錢、五錢，現在這個量就未必有用了。

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110320/4/2ocs6.html