【隱藏在水和飲料後的驚人真相】
如今,重視喝水的人,越來越多了;但真正會喝的人,卻為數不多。
不挑時間地喝、不計較內容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水,卻不一定是喝對了水。
在這個愛惜身體成為一種流行的年代,曾經被認為最簡單的喝水,也不得不成了一門高深的學問。
清晨慎補水。
許多人把起床後飲水視為每日的功課,圖它潤腸通便,降低血粘度,讓整個人看上去水靈靈的。
可是早晨怎樣補水才更健康呢?其實,沒有一定之規,早餐補水也要因人而異。
消瘦,膚白,體質寒涼的人,早晨不適合飲用低於體溫的牛奶,果汁或冷水,可以換作溫熱的湯、粥。
鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃,即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。
早晨補水忌鹽,煲的濃濃的肉湯、鹹鹹的餛飩湯都不適合早晨,這只會加重早晨身體的饑渴。
餐前補水最養胃。
吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟,其道理在於利用湯菜來調動食欲,潤滑食道,為進餐做好准備。
那麼,飯前補水也就有著同樣的意義,進固體食物前,先小飲半杯(約100毫升),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗濃濃的開胃湯,都是很好的養胃之法。
多喝看不見的水。
有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。
食物也含水,比如米飯,其中含水量達到60%,而粥呢,就更是含水豐富了。
翻開食物成分表不難看出,蔬菜水果的含水量一般超過70%,即便一天只吃500克果蔬,也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。
加之日常飲食講究的就是乾稀搭配,所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分並不困難。
不如充分利用三餐進食的機會來補水吧,多選果蔬和不鹹的湯粥,補水效果都不錯。
喝運動飲料的學問。
劇烈運動前後不能補白水,也不能補高濃度的果汁,而應補運動飲料。
運動飲料中應該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素,以補充運動中身體所失及所需。
飲白水會造成血液稀釋,排汗量劇增,進一步加重脫水。
果汁中過高的糖濃度使果汁由胃排空的時間延長,造成運動中胃部不適。
運動飲料中特殊設計的無機鹽和糖的濃度會避免這些不良反應。
運動飲料的溫度也講究,過高不利於降低體溫散熱,過涼會造成胃腸道痙攣,一般應口感清涼,溫度在10左右。
引用:http://www.pharmnet.com.cn/health/2011/06/17/334120.html |