【頂新油製牛排 圓山飯店中招】
(中央社記者顧荃台北28日電)台北市衛生局今天表示,樹森公司「平價標準牛排」間接使用頂新問題牛油,銷往北市圓山飯店、白甘蔗、出一張嘴等122家店。
雲林縣詮亞公司購入頂新問題牛油製成「粉末牛油粉」,樹森公司又購買「粉末牛油粉」製作「平價標準牛排」。衛生局今天下午召開記者會說明樹森公司下游商品稽察情形,衛生局長林奇宏、主任消保官陳信誠、北市府發言人張其強共同出席。
林奇宏說,這122家店中有30家有營業登記,衛生局公布的名單中,包括圓山飯店內的松鶴廳和圓山聯誼會餐廳、華漾大飯店美麗華店、華泰王子大飯店;連鎖店家有燒烤店「出一張嘴」、「樂樂燒肉」、涮涮鍋「白甘蔗」、「角頭炙燒牛排」等知名店家。
至於退費部分,主任消保官陳信誠說,消費者5月1日至10月25日有消費樹森「平價標準牛排」製成的食品,可持發票、簽單等消費證明,即日起前往店家進行退費。
但由於「平價標準牛排」可能不止以牛排形式販售,業者可以切片、切塊等做成各式料理,林奇宏坦誠,尚未完全掌握樹森下游廠商將問題牛排用於哪些品項。
媒體詢問消費者若不知問題品項要如何退費?
林奇宏表示,這方面會盡快查清楚。
至於其餘92家沒有營登的業者,多為流動攤販,北市府目前暫不公布名單。
張其強說,不希望造成夜市攤商恐慌,且因樹森問題牛排銷往全台500多家店,所以須跟衛福部確認一個標準後再決定如何公布。
另外,陳信誠指出,因為攤商在消費時不會開立發票,即使公布名單,消費者也難以求償。
張其強表示,北市使用樹森「平價標準牛排」的122家店,已要求立即全數強制下架;從29日零時開始,若有任何一家店家仍繼續販賣或遭檢舉、稽查者屬實者,將依食品衛生安全管理法處以新台幣3萬至300萬元罰鍰。
引用:http://n.yam.com/cna/life/20141028/20141028646129.html
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