【強冠再稽查 黑橋牌5產品中招】

易心

【強冠再稽查 黑橋牌5產品中招】

 

（中央社記者張榮祥台南12日電）強冠新增24項豬油產品稽查，黑橋牌有5項產品中招，分別是特製肉酥、海苔肉酥、紅麴黑豬肉鬆、糯米腸及裹粉大熱狗。

黑橋牌在強冠首波「全統香豬油」風波，因在3月至6月購買4批香豬油，總重量555公斤，使用517.5公斤在府城廟口粽、紫米干貝黑豬肉粽及五福粽的炒料製程，這3種粽類全數下架退貨。

在強冠的第二波油品稽查，黑橋牌購進強冠客製化精緻豬油452桶及精清芳油80桶，前者添加在特製肉酥、海苔肉酥、紅麴黑豬肉鬆及糯米腸，後者用於國道東山休息站門市的裹粉大熱狗油炸。

衛生局今天稽查，黑橋牌已使用精緻豬油401桶、精清芳油47桶，剩餘未用完的油品，黑橋牌早在全統香豬油事件爆發時，全數退回。

黑橋牌晚間發表聲明說，特製肉酥、海苔肉酥、紅麴黑豬肉鬆及糯米腸已預防性下架停售，且接受退貨。東山休息站門市的裹粉大熱狗也已停售，未來將改用自榨豬油。

 

引用：http://n.yam.com/cna/healthy/20140912/20140912547711.html