【五術堪輿學苑】

 找回密碼
 【立即註冊】
查看: 517|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

【消暑吃甜湯 水果燕麥甜品營養滿分】

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
作者
發表於 2013-10-22 04:19:34 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

消暑吃甜湯 水果燕麥甜品營養滿分

 


夏日炎炎,近幾日氣溫更是屢屢破表,大人小孩都愛吃的冰品甜湯,著實為消暑解饞的好物,但營養師提醒,現代人貪圖方便,購買外食冰品卻難以掌控食品的衛生與添加物,趁著暑假不如親子一起動手做道「水果燕麥甜品」,不僅是更低卡的選擇,燕麥加上水果更能幫助小朋友補充纖維質與維生素。


趁著暑假,媽媽們可以帶著小朋友一起做道消暑甜品,一邊教孩子認識健康食材。


台灣癌症基金會營養師賴怡君指出,炎炎夏日想要來點消暑冰品,你有更低卡、健康的選擇,趁著暑假來臨,帶著家中的小朋友出去採買蘋果、燕麥片、奇異果、香蕉等食材,回到家中簡單的做道「水果燕麥甜品」,放到冰箱中冷藏一段時間再吃,消暑又營養。


水果燕麥甜品2人份


【材料】:奇異果1顆、蘋果1顆、香蕉1根、原味燕麥片40公克、熱水250c.c.、豆漿250c.c.、葡萄乾少許。


【作法】:先將蘋果切丁泡鹽水備用,奇異果切丁;將燕麥片以250c.c.熱水沖開;最後把食材放入碗中,接著倒入豆漿,再加點葡萄乾即可,完成可覆上保鮮膜,放到冰箱冷藏一段時間後食用,風味佳更消暑。


水果燕麥甜品(圖片提供/賴怡君營養師)


賴怡君營養師補充,2人份的熱量僅195大卡,含醣類40公克、蛋白質4.5公克、脂肪1.5公克,其中燕麥屬高纖維的食物,能有效幫助腸道蠕動,促進代謝、預防便秘,而蘋果、奇異果、香蕉中富含的維生素與植物營養素,更是每天必備的營養與活力的來源。


賴怡君營養師也提到,跟著小朋友一起動手做,也能讓孩子跟著認識新鮮的食材,以及健康飲食的重要,從小培養正確的飲食觀,自然有良好的免疫力與體力。

 

文章連結 http://www.top1health.com/Article/87/15001


 

評分

參與人數 1龍幣 +8 收起 理由
巨門 心得分享,值得鼓勵。

查看全部評分

【自由發言誠可貴、言辭水準需更高、若有污衊髒言顯、術龍五術堪輿學苑、不歡迎的喲!】
回復

使用道具 舉報

QQ|【google翻譯】|【手機版】|【Archiver】|【五術堪輿學苑】 ( 皖ICP備11003170號 )

GMT+8, 2024-12-26 03:42 , Processed in 0.093750 second(s), 20 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表