【瀕湖炮炙法●卷五果菜米穀類●青橘皮】

方格

【瀕湖炮炙法●卷五果菜米穀類●青橘皮】

〔時珍曰〕青橘皮乃橘之未黃而青色者，薄而光，其氣芳烈。

今人多以小柑、小柚、小橙偽為之，不可不慎辨之。

入藥以湯浸去瓤，切片醋拌，瓦炒過用。