【漢語大詞典●冬葵】

豐碩

【漢語大詞典●冬葵】

又名葵菜、冬寒菜、蘄菜。

 

葵的一種。

 

葉腎形，稍皺縮。

 

夏初開淡紅色小花。

 

嫩梢、嫩葉可作蔬菜。

 

莖葉皆入藥。

 

漢桓寬『鹽鐵論·散不足』：“春鵝秋鶵，冬葵溫韭。”

 

晉張華『博物志』卷四：“人食冬葵爲狗所齧，瘡不差或致死。”

 

明李時珍『本草綱目·草五·葵』：“六七月種者爲秋葵，八九月種者爲冬葵。”

 

淸吳其濬『植物名實圖考·蔬一·冬葵』：“冬葵，『本經』上品，爲百菜之主，江西、湖南皆種之。”