【漢語大詞典●和齊】

豐碩

【漢語大詞典●和齊】

1.謂調配口味。

 

齊，通“劑”，調味品。

 

語本『周禮·天官·食醫』：“食醫掌和王之六食……八珍之齊。”

 

鄭玄注：“和，調也。”

 

『南齊書·虞悰傳』：“悰善爲滋味，和齊皆有方法。”

 

2.謂調配劑量。

 

『史記·扁鵲倉公列傳』：“臣意教以案法逆順，論藥法，定五味及和齊湯法。”