【漢語大詞典●割烹】

豐碩

【漢語大詞典●割烹】

1.亦作“割亨”。

 

割切烹調，泛指烹飪。

 

『周禮·天官·外饔』：“掌外祭祀之割亨。”

 

『孟子·萬章上』：“人言伊尹以割烹要湯，有諸？”

 

漢桓寬『鹽鐵論·論儒』：“伊尹以割烹事湯，百里以飯牛要穆公。”

 

2.指極刑。

 

割，斬殺；

 

烹，放進湯鍋煮死。

 

唐韓愈『通解』：“故龍逢哀天下之不仁，覩君父百姓入水火而不救，於是進盡其言，退就割烹。”