【醫學百科●草豆蔻】

楊籍富

【醫學百科●草豆蔻】

 

拼音

 

cǎodòukòu

 

英文參考

 

Alpiniakatsumadai草豆蔻草豆蔻SemenAlpiniaeKatsumadai(英KatsumadeGalangalSeed別名草扣仁、偶子。

 

來源姜科植物草豆蔻AlpiniakatsumadaiHayata的種子。

 

植物形態多年生草本，高達3m。

 

葉2列，狹橢圓形或披針形，長30～55mm，寬6～10cm，先端漸尖并有1短尖頭，邊緣被毛；

 

葉柄短；

 

葉鞘膜質，抱莖。

 

總狀花序頂生，花序軸長達30cm，被毛硬毛；

 

小苞片寬橢圓形；

 

萼筒狀，花冠白色，筒長約8mm，內被長柔毛，裂片矩圓形，長約1cm，具緣毛。

 

蒴果圓球形，直徑約3.5cm，外被密粗毛，熟時金黃色，具宿萼。

 

種子多數。

 

花期4～6月，果期5～8月。

 

生于林緣、灌叢或山坡草叢中。

 

主產廣東、臺灣、海南、廣西。

 

采制8～9月果實由綠變黃時采收，曬至八九成干，除去果皮，將種子團曬干。

 

性狀種子團類圓球形，直徑1.5～2.7cm，表面褐色，中間有白色隔膜將種子團分成3瓣，每瓣有種子22～100粒，粘連緊密；

 

略光滑，不易散落。

 

種子呈卵圓狀多面體，長3～5mm,直徑約3mm，外被淡棕色膜質假種皮，種脊為1條縱溝，一端有種臍；

 

質硬，將種子沿種脊縱剖兩瓣，表面觀呈斜心形；

 

胚乳灰白色。

 

氣香，味辛、微苦。

 

化學成分含揮發油，油中含桉油精、a-蛇麻烯（a-humulene）、反-麝子油醇（trans-farnesol）等，并含豆蔻素（cardamomin）、山姜素（alpinetin）和皂甙。

 

性味性溫，味辛。

 

功能主治燥濕健脾，溫胃止嘔。

 

用于寒濕內阻、脘腹脹滿冷痛、噯氣嘔逆、不思飲食。

 

藥典標準中藥名稱草豆蔻拼音名Caodoukou英文名SEMENALPINIAEKATSUMADAI來源本品為姜科植物草豆蔻AlpiniakatsumadaiHayata的干燥近成熟種子。

 

復、秋二季采收，曬至九成干，或用水略燙，曬至半干，除去果皮，取出種子團，曬干。

 

性狀本品為類球形的種子團，直徑1.5～2.7cm。

 

表面灰褐色，中間有黃白色的隔膜，將種子團分成3瓣，每瓣有種子多數，粘連緊密，種子團略光滑。

 

種子為卵圓狀多面體，長3～5mm，直徑約3mm，外被淡棕色膜質假種皮，種皮沿種脊向內伸入部分約占整個表面積的1/2；

 

胚乳灰白色。

 

氣香，味辛，微苦。

 

鑒別(1)本品橫切面：假種皮有時殘存，為多角形薄壁細胞。

 

種皮表皮細胞類圓形，壁較厚；

 

下皮為1～3列薄壁細胞，略切向延長；

 

色素層為數列棕色細胞，其間散有類圓形油細胞1～2列，直徑約50μm；

 

內種皮為1列柵狀石細胞，棕紅色，內壁與側壁極厚，胞腔小，內含硅質塊。

 

外胚乳細胞含淀粉粒及草酸鈣方晶和少數細小簇晶。

 

內胚乳細胞含糊粉粒。

 

粉末黃棕色。

 

種皮表皮細胞表面觀呈長條形，直徑約至30μm,壁稍厚，常與下皮細胞上下層垂直排列；

 

下皮細胞表面觀長多角形或類長方形。

 

色素層細胞間皺縮，界限不清楚，含紅棕色物，細胞多碎裂成不規則色素塊。

 

油細胞散列于色素層細胞皺縮，界線不清楚，含紅棕色物，細胞多碎裂成不規則色素塊。

 

油細胞散列于色素層細胞間，呈類圓形或長圓形，含黃綠色油狀物。

 

內種皮厚壁細胞黃棕色或紅棕色，表面觀多角形，壁厚，非木化，胞腔內含硅質塊；

 

斷面觀細胞1列，柵狀，內壁及側壁極厚，胞腔偏外側，內含硅質塊。

 

外胚乳細胞充滿淀粉粒集結成的淀粉團，有的包埋有細小草酸鈣方晶。

 

內胚乳細胞含糊粉粒及脂肪油滴。

 

(2)取本品粉末1g，加甲醇5ml，置水浴中加熱振搖5分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。

 

另取山姜素和小豆蔻明對照品，加甲醇制成每1ml各含2mg的混合溶液，作為對照品溶液。

 

照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點于同一硅膠Ｇ薄層板上，以苯－醋酸乙酯－甲醇(15:4:1)為展開劑，展開，取出，晾干，在100℃烘約5分鐘，置紫外光燈(365nm)下檢視。

 

供試品色譜中，在與山姜素對照品色譜相應的位置上，顯相同的淺藍色熒光斑點；

 

在與小豆蔻明對照品色譜相應的位置上，顯相同的棕褐色斑點。

 

再噴以5％三氯化鐵乙醇溶液，日光下檢視。

 

供試品色譜中，在與小豆蔻明對照品色譜相應的位置上，顯相同的褐色斑點。

 

炮制除去雜質。

 

用時搗碎。

 

含量測定照揮發油測定法（附錄ⅩD）測定。

 

本品含揮發油不得少于1.0％(ml/g)。

 

性味與歸經辛，溫。

 

歸脾、胃經。

 

功能與主治燥濕健脾，溫胃止嘔。

 

用于寒濕內阻，脘腹脹滿冷痛，噯氣嘔逆，不思飲食。

 

用法與用量3～6g。

 

貯藏置陰涼干燥處。

 

引用：http://big5.wiki8.com/caodoukou_22932/