【漢語大詞典●乙醇】

豐碩

【漢語大詞典●乙醇】

有機化合物，無色的可燃液體，有特殊的氣味，溶於水、甲醇和乙醚，能溶解脂肪和樹脂等。

 

是由含糖的物質發酵分餾而得，也可用乙烯制取。

 

乙醇在工業、農業和醫藥上用途都很廣。

 

是制造合成橡膠、塑料、染料等的原料，亦可作燃料、溶劑、消毒淸潔劑、防腐劑。

 

又名酒精，有的地區叫火酒。