【瑞士部分農村飲食文化 狗、貓肉為家常菜】

武陵

【瑞士部分農村飲食文化　狗、貓肉為家常菜】

 

記者楊晴雯／綜合報導

狗與貓咪，在許多研究中已經被人類視為朋友、甚至是家人，不過瑞士地區部分農村仍將犬貓作為餐桌上的家常菜，此項習俗，至今仍備受爭議。

有如仙境般的瑞士，是許多人夢寐以求前往旅遊的文明國家，但是你知道嗎？當地有個特殊的飲食文化，卻和現代大部分的民眾觀念相斥；有些農村依舊保留吃狗肉、貓肉的習俗，就像是在中國、韓國、越南那般受歡迎。

根據《赫芬頓郵報》(Huffingtonpost)報導，有位不願具名的農夫表示，吃狗貓並沒有什麼奇怪的地方，肉就是肉，我會將其浸泡在滷汁裡面，沒有人會注意到那是狗肉。

狗肉還是建築工人的最愛。

另外還有位農夫說，他自己養自己吃，還會跟朋友分享。

瑞士法律雖然明文規定禁止販售貓狗肉，不過吃不犯法。

 

引用：http://n.yam.com/nownews/life/20130103/20130103108294.html