【漢語大詞典●三臡】

豐碩

【漢語大詞典●三臡】

指以麋、鹿、麇制成的三種肉醬。

 

『周禮·天官·醢人』：“王舉，則共醢六十罋，以五齊、七醢、七菹、三臡實之。”

 

鄭玄注：“三臡，麋、鹿、麇臡也。”

 

『藝文類聚』卷五七引漢張衡『七辯』：“嘉肴雜醢，三臡七菹。”

 

明邵璨『香囊記·瓊林』：“五齏、七菹與三臡，總是仙庖珍味。”