【漢語大詞典●三酒】

豐碩

【漢語大詞典●三酒】

事酒、昔酒和淸酒。

 

『周禮·天官·酒正』：“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。”

 

鄭玄注：“鄭司農云：‘事酒，有事而飲也；

 

昔酒，無事而飲也；

 

淸酒，祭祀之酒。’

 

玄謂事酒，酌有事者之酒，其酒則今之醳酒也。

 

昔酒，今之酋久白酒，所謂舊醳者也。

 

淸酒，今中山冬釀接夏而成。”

 

孫詒讓正義：“三酒之中，事酒較濁，亦隨時釀之，酋繹即孰。

 

昔酒較淸，則冬釀春孰。

 

淸酒尤淸，則冬釀夏孰。”

 

漢徐幹『齊都賦』：“三酒已醇，五齊惟醹。”