【太平聖惠方】

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

治虛損羸瘦。駐顏色。或女人產後虛羸等疾。藥肉粥方。

羊肉（二斤）　當歸（銼微炒）　白芍藥　熟乾地黃　黃　（各半兩）　生薑（一分切）

粳米（三米煮粥）。

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

治下元虛損。陽氣衰弱。筋骨不健。雀兒藥粥方。

雀兒（十枚剝去皮毛剝碎）　菟絲子（一兩酒浸三日曝乾別搗為末）　覆盆子〔一合（兩）〕

五味子（一兩）　枸杞子（一兩）　粳米（二合）　酒（二合）

上件藥。搗羅為末。將雀肉。先以酒炒。入水三大盞。次入米煮粥。欲熟。下藥末五錢。

攪？

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

 

治虛損。益氣壯筋骨。去膀胱積冷。補腎氣。黃雌雞粥方。

黃雌雞（一只未周年者治之如法以水一斗煮取汁五升）　杏仁（十枚湯浸去皮尖雙仁）　熟干地上每用雞汁二大盞半。和米煮粥。欲熟。下地黃杏仁等汁。更煮令熟。空心食之。

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

治虛損羸瘦。益氣力。除腸風。黃　粥方。

黃　〔二（三）兩銼〕　桑根白皮（一兩銼）　人參（一兩去蘆頭）　白茯苓（一兩）　生薑（半兩上件藥。細銼和勻。每用藥二兩。以水三大盞。入棗五枚。煎取一盞半。去滓。下米煮粥。

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

治虛損羸瘦乏力。益精氣。羊脊骨粥方。

羊連尾脊骨（一握）　肉蓯蓉（一兩酒浸一宿刮去皺皮）　菟絲子（一分酒浸三日曝乾別搗末）

上銼碎脊骨。水九大盞。煎取三盞。去滓。將骨汁入米並蓯蓉等。煮粥欲熟。入蔥五味調和

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

治下焦久冷。虛損。椒腎羹方。

漢椒（三十枚去目及閉口者酒浸一宿）　白面（三兩）　羊腎（一對去脂膜細切）

上取椒入面內。拌令勻。熱水中下。並羊腎煮熟。入五味調和。作羹。空腹食之。

 

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

治五臟虛損。羸瘦。益氣力。堅筋骨。苣KT　粥方。

苣KT　子不限多少。揀去雜。蒸曝各九遍。

上每取二合。用湯浸布裹。　去皮。再研。水濾取汁。煎成飲。著粳米煮作粥食之。或煎濃？

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治虛損羸瘦諸方】

治虛損羸瘦。令人肥白光澤。雞子索餅方。

白面（四兩）　雞子（四兩）　白羊肉（四兩炒作　）

上以雞子清。溲作索餅。於豉汁中煮令熟。入五味和　。空腹食之。

 

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

夫石性堅剛猛利。而能榮養陰陽。逐氣祛風。悅澤顏色。但服餌有法。功效殊常。今則煮煉。

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

 

治虛損。凡人年四十以下。服二大兩。四十五十乃至六十以上。加二兩。常用四月以後服之。　
白石英（二兩以生絹袋盛都縫合）　人參（一兩去蘆頭）　生地黃〔二兩（切）〕　生薑（一兩切）　蔥白（七莖切）　豉（半兩）　川椒（四十九枚去目及閉口者）　羊肉（半兩切）　豬肚（一枚淨洗）

上件藥。及石英袋。並納著豬肚中。急系口。勿使泄氣。以水一斗。煮至二升。即停出藥。

服石？

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

 

治虛損不足。羊肉中蒸石英服餌法。

精羊肉一斤。白石英三兩。取肉切作兩段。鑽作孔。納石英著肉中。還相合。即用荷葉裹。

和？

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

治虛損不足。令人肥白悅顏色。釀豬肚方。

豬肚（一枚淨洗）　白石英（一兩捶碎）　生地黃（切一合）　紫石英（一兩捶碎與白石英同綿莖去須切）上拌和諸藥等。納豬肚中。以麻線縫定。蒸令爛熟。取出石英。細切。任性食之。

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

治腎氣不足。陽道衰弱。三石豬腎羹方。

紫石英　白石英　磁石（捶碎淘去赤汁）以上三石各三兩。捶碎布裹。豬腎（二對去脂膜切）

上件藥。先以水五大盞。煮石取二盞半。去石。著豬腎蓯蓉枸杞鹽醬五味末等。作羹。

空腹？

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

治腎氣虛損。陰萎。周痹風濕。肢節中痛不可持物。石英水煮粥法。

白石英（二十兩）　磁石（二十兩並捶碎）

上件藥。以水二斗。器中浸。於露地安置。夜即揭蓋。令得星月氣。每日取水作羹粥。

及煎？

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

治陰萎。囊下濕。或有瘡。虛乏無力。三石水煮粥法。

紫石英（四兩）　白石英（四兩）　磁石（八兩捶碎淘去赤汁）

上件藥。捶碎。布裹。以水五大盞。煮取二盞。去石。下米三合。作粥食之。其石每日煎用？

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

治五勞七傷。陰萎氣乏。牛腎粥方。

牛腎（一枚去筋膜細切）　陽起石（四兩布裹）　粳米（二合）

上以水五大盞。煮陽起石。取二盞。去石下米及腎。著五味蔥白等。煮作粥。空腹食之。

 

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【太平聖惠方●卷第九十七●補益虛損於諸肉中蒸煮石英及取汁作食治法】

治虛損。腳膝無力。陽氣不盛。補益煨羊腎法。　

羊腎（一對）　鐘乳粉（一分）

上件藥。取羊腎切去脂膜。分為四片。糝粉令勻。卻合。用濕紙裹。慢火煨令熟。空腹食之

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治脾胃氣弱不下食諸方】

夫脾胃者。位居中宮。象之土也。土生萬物。四臟含其氣。故云。人之虛者補之以味。

味以氣弱輻湊欲治。

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治脾胃氣弱不下食諸方】

治脾氣弱不能下食。宜食釀羊肚方。

羊肝（一枚治如常法）　羊肉（一斤細切）　人參（一兩去蘆頭搗末）　陳橘皮（一　

兩湯浸去白瓤末）　生薑（一兩上取諸藥末。拌和肉米蔥鹽等。納羊肚中。以粗線系合。勿令泄氣。蒸令極爛。分三四度空

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【太平聖惠方●卷第九十七●食治脾胃氣弱不下食諸方】

治脾胃氣弱。不多下食。四肢無力。羸瘦。宜吃釀豬肚方。

豬肚（一枚大者生用）　人參（一兩去蘆頭）　陳橘皮（一兩湯浸去白瓤切）　飯（半兩）

豬脾上以　飯拌和諸藥。並脾等。納於豬肚中。縫合熟蒸。取肚。以五味調和。任意食之。