【營養美食/雞尾酒/馬丁尼】

豐碩

【營養美食/雞尾酒/馬丁尼】

 

【菜名】：馬丁尼

 

【分類】：雞尾酒

 

【原料】：辛辣琴酒：4/5盎司，辛辣苦艾酒：1/5盎司，橄欖：1粒。

 

調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯。

 

【調料】：

 

【制法】：1.將冰塊和材料倒入調酒杯內，攪勻倒入杯中。

 

2.用橄欖做裝飾。

 

【特點】：在所有雞尾酒中，就數馬丁尼的調法最多。

 

人們稱它為雞尾酒中的傑作、雞尾酒之王。

 

雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調製而成，但是口感卻非常銳利、深奧。

 

有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。

 

據說邱吉爾非常喜歡喝超辛辣口味，所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒，一邊看著苦艾酒瓶。

 

【注意】：

 

【序號】：3405

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... C%E4%B8%81%E5%B0%BC