【營養美食/嬰兒/蝦仁燴碗豆】

豐碩

【營養美食/嬰兒/蝦仁燴碗豆】

 

【菜名】：蝦仁燴碗豆

 

【分類】：嬰兒

 

【原料】：鮮碗豆200克,蝦仁80克

 

【調料】：澱粉,鹽,植物油

 

【制法】：(1)鮮碗豆洗淨，控乾水。

 

(2)蝦仁洗淨，放入六成熱的溫油鍋裏劃散，撈出控油。

 

(3)別起油鍋燒熱，煸炒蔥閏，下碗豆、蝦仁炒交，加鹽和少許水，待碗豆熟後，以濕粉勾芡即可。

 

【特點】：滑嫩可口

 

【注意】：

 

【序號】：42

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 4%E7%A2%97%E8%B1%86