【營養美食/神經系統疾病/寧心神——玫瑰棗仁心】

豐碩

【營養美食/神經系統疾病/寧心神——玫瑰棗仁心】

 

【菜名】：寧心神——玫瑰棗仁心

 

【分類】：神經系統疾病

 

【原料】：豬心1個，棗仁20克，玫瑰花10克。

 

【調料】：

 

【制法】：1.將豬心去脂膜，洗淨。

 

2.棗仁略炒與玫瑰花共研末，灌入豬心中。

 

3.將灌藥的豬心盛碗中，隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。

 

【特點】：養心血，寧心神。

 

適用於心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。

 

【注意】：食用時去心內藥末，切片，拌調料服。

 

【序號】：2798

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 7%E4%BB%81%E5%BF%83