【營養美食/日本料理/日式海鮮炒麵】

豐碩

【營養美食/日本料理/日式海鮮炒麵】

 

【菜名】：日式海鮮炒麵

 

【分類】：日本料理

 

【原料】：魚肉80克、青椒30克、洋蔥20克、蔥10克、蘑菇10克、大蒜1只、蝦仁30克、目魚30克、沙拉油少許、醬油少許、鹽少許、義大利乾麵條120克。

 

【調料】：

 

【制法】：1.把魚肉、青椒、洋蔥、京蔥、目魚切成細條，蘑菇切片，大蒜切末。

 

用熱水把麵條煮10分鐘，控去水分。

 

2.在炒鍋中加入沙拉油、魚肉、蝦仁、目魚炒熟後，加入青椒、洋蔥、京蔥、蘑菇、大蒜，炒熟散發香味後，加入麵條炒勻後，澆入醬油、鹽，炒勻即可食用。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：384

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... E%E7%82%92%E9%BA%B5