【營養美食/孕產婦/鮮奶煮雞蛋】

豐碩

【營養美食/孕產婦/鮮奶煮雞蛋】

 

【菜名】：鮮奶煮雞蛋

 

【分類】：孕產婦

 

【原料】：鮮奶300克，鮮雞蛋2只，砂糖3湯匙。

 

【調料】：

 

【制法】：1.鮮奶用水浸暖，加入砂糖拌勻至糖溶。

 

2.雞蛋打散入碗內，拌勻，慢慢加入鮮奶，輕手攪勻（切勿猛力打發，引進氣泡）。

 

3.燒開水，將蛋放入，加蓋或碟蓋著碗麵，猛火蒸8分鐘即可取出進食。

 

【特點】：鮮奶含蛋白質、脂肪、鈣質和維生素。

 

雞蛋含蛋白質、脂肪、礦物質及多種維生素。

 

孕婦常吃鮮奶煮雞蛋，不但能使皮膚光滑，將來小寶寶也會胖胖的。

 

【注意】：

 

【序號】：2128

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... E%E9%9B%9E%E8%9B%8B