【營養美食/腫瘤癌症/胃癌——海帶燉鯽魚】

豐碩

【營養美食/腫瘤癌症/胃癌——海帶燉鯽魚】

 

【菜名】：胃癌——海帶燉鯽魚

 

【分類】：腫瘤癌症

 

【原料】：海帶20克、鯽魚1尾（約300克）、生薑、蔥、花椒、油、鹽、料酒、味精各適量。

 

【調料】：

 

【制法】：水發海帶切成絲，將活鯽魚去鰓和腸雜，留鱗，油鍋煎至略黃，加入少許食鹽、生薑、蔥、花椒、料酒，加入海帶絲燉煮40分鐘，加味精調味即可。

 

【特點】：消痰軟堅、健脾利水。

 

可用於胃癌。

 

【注意】：分2次佐餐食用。

 

【序號】：2916

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E9%AF%BD%E9%AD%9A