【營養美食/補肝腎/清熱解毒——梔子仁粥】

豐碩

【營養美食/補肝腎/清熱解毒——梔子仁粥】

 

【菜名】：清熱解毒——梔子仁粥

 

【分類】：補肝腎

 

【原料】：梔子仁6克，粳米50克。

 

【調料】：

 

【制法】：粳米洗淨，加水適量，文火煮成稀粥。

 

再放入梔子仁細末，煮2分鐘，調味食用。

 

【特點】：清熱解毒，利濕退黃。

 

適用於急性黃疸型肝炎屬濕熱者，症見麵目俱黃，脅肋脹痛，食欲不振，小便短黃等。

 

【注意】：

 

【序號】：2661

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 0%E4%BB%81%E7%B2%A5