【營養美食/補肝腎/開胃健脾——薑棗龍眼蜜膏】

豐碩

【營養美食/補肝腎/開胃健脾——薑棗龍眼蜜膏】

 

【菜名】：開胃健脾——薑棗龍眼蜜膏

 

【分類】：補肝腎

 

【原料】：龍眼肉250克，大棗肉250克，蜂蜜250克，鮮薑汁2湯匙。

 

【調料】：

 

【制法】：先將龍眼肉、大棗肉洗淨，放入鍋內，加水適量，煎煮至熟爛時；

 

加入薑汁、蜂蜜，文火煮沸，調勻；

 

待冷後，裝瓶即可。

 

【特點】：開胃健脾，益智養心。

 

龍眼肉、大棗均有補益心脾、益智寧心之功效。

 

蜂蜜有增強腦力、改善心肌功能作用。

 

三物相合能益心脾、增智力，治心脾不足、心悸健忘等。

 

適宜于思慮勞傷太過、心脾虧虛、納呆、腹脹、健忘失眠者食用。

 

【注意】：每日2次，每次取1湯匙，開水化開，飯前食用。

 

【序號】：2649

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... C%E8%9C%9C%E8%86%8F