【營養美食/法國菜/法式蘑菇蛋捲】

豐碩

【營養美食/法國菜/法式蘑菇蛋捲】

 

【菜名】：法式蘑菇蛋捲

 

【分類】：法國菜

 

【原料】：洋茹約5-7朵，洋蔥1/4個，奶油2大匙，鹽、胡椒少許，蛋2個，牛奶1大匙。

 

【調料】：

 

【制法】：1.洋茹切片，洋蔥切絲，以1匙奶油炒成金黃色，加鹽、胡椒粉調味。

 

2.蛋和牛奶加鹽攪勻以成蛋汁。

 

3.平底鍋燒熱後加入1匙奶油融解，再倒入蛋汁。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：1207

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 7%E8%9B%8B%E6%8D%B2