【營養美食/微波爐菜/皮蛋豆腐】

豐碩

【營養美食/微波爐菜/皮蛋豆腐】

 

【菜名】：皮蛋豆腐

 

【分類】：微波爐菜

 

【原料】：豆腐1塊，皮蛋1個，榨菜200克，芝麻油1大匙，精鹽少許，蔥1根。

 

【調料】：

 

【制法】：1.榨菜切片，泡入水中以去除鹽分。

 

2.皮蛋切適當大小，榨菜擰乾水分切末，蔥切末。

 

3.豆腐放在微波爐專用網上，不罩微波薄膜，加熱3分30秒。

 

4.用湯匙把豆腐切成適當大小。

 

5.把豆腐、榨菜和皮蛋一起攪拌均勻，再加調料。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：2469

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... B%E8%B1%86%E8%85%90