【營養美食/家常主食/什錦燴飯】

豐碩

【營養美食/家常主食/什錦燴飯】

 

【菜名】：什錦燴飯

 

【分類】：家常主食

 

【原料】：雞腿肉，炸紅薯150克，胡蘿蔔、高湯各100克，泡蘿蔔40克，四季豆30克，大米飯400克。

 

【調料】：

 

【制法】：雞肉等原料均切丁，油鍋中爆炒胡蘿蔔，泡蘿蔔、四季豆後取出，爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下，與其他原料混炒，高湯燒開放醬油、精鹽、料酒、胡椒粉，倒入炒飯即可。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：2333

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 6%E7%87%B4%E9%A3%AF