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【營養美食/保健菜肴/山藥茯苓包子】

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發表於 2012-12-30 17:04:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

營養美食/保健菜肴/山藥茯苓包子

 

【菜名】:山藥茯苓包子

 

【分類】:保健菜肴

 

【原料】:山藥100克,茯苓100克,麵粉300克,白糖、豬油、果料適量。

 

【調料】:

 

【制法】:將山藥、茯苓打成細粉,與麵粉和勻揉麵團,加發酵粉發酵,白糖、豬油、果料做成餡。

 

用已發酵的麵團加少量堿,加餡做成包子,蒸熟食之。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:2517

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 3%E5%8C%85%E5%AD%90

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