【百科全書/榴槤】

楊籍富

【百科全書/榴槤】

 

【名稱】：榴槤

 

【類別】：植物知識

 

【內容】：榴槤俗稱麝香貓果，原產馬來群島，我國海南、兩廣、湖南等地也有栽培。

 

果實有濃烈的芳香，果肉甜美，有“果王”之稱。

 

我國明代著名航海家鄭和下西洋時，與隨行者一起品嘗了一種不知名的大型毬果，流連忘返。

 

於是鄭和便為它取名“留連”，就是今天的榴槤。

 

榴槤屬木棉科，是常綠喬木，高達25米，枝繁葉茂，樹冠很像一把撐天蔽陽巨傘，葉長橢圓形，革質，葉面光滑，葉背有鱗片。

 

花形大，帶白色，聚傘花序。

 

果實近於球形，果長約25釐米，每個重三四千克，果皮黃綠色，長滿鋒利的木質刺，很像一隻大刺蝟。

 

果肉嫩黃，香甜油膩，食後餘香不絕。

 

榴槤的種子外面包裹著乳白色的假種皮，有惡臭。

 

種子可炒食。

 

素有水果之王之稱的泰國,盛產榴槤,每到產果旺季,城鄉處處飄散著榴槤的果香。

 

【序號】：780

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%99%BE%E7 ... /%E6%A6%B4%E6%A7%A4