【中華百科全書●藥學●藏江花屬】

楊籍富

【中華百科全書●藥學●藏江花屬】

 

藏江花屬（Crocus），今名番紅花屬，係鳶尾科（Iridaceae）多年生草木植物，地下部分有肥厚的球莖。

 

葉為綑長的長針形，銳尖頭似松葉，無柄，著生於球莖上，六至九片，基部有四至五片的闊鱗片包裹著，主葉脈多呈白綠色。

 

地上部無莖的結構，於秋季間再萌芽，抽出新葉之同時，同時開花。

 

花單一，著生於花莖頂端，在花期內，可以不斷抽出花芽；

 

花色有紅、藍、紫、黃、白等，亦有混合雜色的改良品種，花瓣六枚，長橢圓狀卵形，基部則連合成一花筒，花筒細長，長的八公分左右；

 

雄蕊有三枚，粗短；

 

雌蕊單一，細長，由三個心皮所合成；

 

花柱細長，於花筒內之部分，為淡黃色，突出於花筒之外的部分，則成三條深紅色且下垂狀的柱頭；

 

柱頭長約二．五公分左右，略作扁頭狀，或有短縫，在頂端的邊緣，則或有不規則的鋸齒狀缺刻，並常有纖毛狀之突起。

 

本屬植物多原產於歐洲，今則普遍的被栽植於世界各地，或作庭園觀賞花卉，或作藥用植物原料。

 

本屬於藥用方面：番紅花（CrocusSativusLinne）品種可為代表，其乾燥柱頭在古埃及、猶太、希臘、羅馬已是藥物及染料；

 

我國則在明代已從國外輸入。

 

其性平、味甘、無毒的效能，中藥上常作為鎮靜劑，用於頭痛、眩暈，通經劑以及麻疹的發汗劑。

 

由於番紅花的生理作用極強，有興奮子宮的作用，多服會發生墮胎現象，妊娠時禁用。

 

（傅木錦）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=10027