【中華百科全書●藥學●檳榔】

楊籍富

【中華百科全書●藥學●檳榔】

 

檳榔（拉丁文作ArecaeSemen，英文作ArecaNut，德文作Arekasamen），檳榔為棕櫚科（Palmae）喬木檳榔（ArecaCatechuLinnaeus）之成熟種子。

 

為自生或裁培於熱帶亞洲，如印度、馬來西亞、東印度諸島，及我國東南之兩廣、滇、閩及臺灣地區。

 

漢、魏間本草之名醫別錄始著錄，列於木部中品，名曰檳榔。

 

至明代，本草綱目移入果部、夷果類，仍稱檳榔，而於文中則專述檳榔子之氣味藥能。

 

今日本文獻因而習稱檳榔子。

 

種子中含有生物鹼百分之○‧三至○‧六、鞣質（Phlobatannin之一種）百分之十五，及紅色素（ArecaRed）、脂肪百分之十四。

 

生物鹼已證實有下列各種：一、主成分ArecolineC8H13O2N百分之○．一至○．五（無色油狀物）。

 

二、Arecaidine（Arecaine）C7H11O2N（結晶狀）。

 

三、Guvacine（TetrahydronicotinicAcid）C6H9O2N（結晶狀）。

 

四、Guvacoline（GuvacineMethylEster）C7H11O2N（液體狀）。

 

檳榔自古即為絛蟲驅除劑，亦用於蛔蟲，並用於染料。

 

又為提取Arecoline之製造原料，又製造ArecolineHydrobromideC8H13O2N‧HBr，而用於家畜類之驅蟲，並用為瞳孔縮小劑。

 

馬來西亞人自古即用為咀嚼料，檳榔夾以兒茶（Catechu）及石灰，或包以荖葉（PiperBetleLinnaeus），此一風習由山胞而遍及於農工，為一種嗜好品，對於早年瘴癘（惡性瘧疾）流行，及腸內寄生蟲普遍時期，可能為適應環境之有效利器，惟時至今日，實已無繼續此一習慣之必要。

 

（那琦)

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7122