【黃鰭鮪】

豐碩

【黃鰭鮪】

 

Yellowfin Tuna

 

【辭書名稱】魚類

 

學名：Thunnusalbacares(Bonnaterre,1788)形態：第二背鰭及臀鰭均成鐮刀狀延長，幼小時則較短小。

 

體背深藍色，腹面銀白色，上述第二背鰭、臀鰭及其後方各離鰭均為鮮黃色；

 

幼時體側有若干不明顯之橫帶。

 

長可達3公尺。

 

分布：世界溫熱帶海域均有分布。

 

生態習性：表層洄游性。

 

成長迅速，滿1歲體長即達50公分。

 

利用：食用，鮮食或製成油漬罐頭。

 

 

引用：http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/bthdic/gsweb.cgi?o=ddictionary