【中華百科全書●海洋●格蘭氏陽性菌】

楊籍富

【中華百科全書●海洋●格蘭氏陽性菌】

 

依據格蘭氏染色法，陽性菌被染為深紫色，亦即細菌保留初步染色劑晶紫於細胞體內。

 

由於細胞壁結構與組織之特殊，酒精不能滲進細胞內，把晶紫與碘之複合物除掉，因而不能接納重複染色劑沙紅，故使細胞呈現深紫色。

 

若用溶菌酵素把陽性菌之細胞壁破壞後，則其染色反應亦與陰性菌相同，被染為粉紅色。

 

此即證明陽性菌與陰性菌染色反應之不同，在於細胞壁之差異，而與細胞本質無關。

 

陰性菌之染色反應很一致，但是陽性菌在某些情況下也會轉變為陰性，例如培育較老之陽性菌，或是稍微改變染色技術。

 

因此，採用格蘭氏染色法時，環境或染色步驟要設立，才不致於造成錯誤的結果。

 

陽性菌細胞壁比陰性菌厚些，占細菌乾重比陰性菌高些。

 

其細胞壁中之胜糖質含量甚高，且分散於整個細胞壁上。

 

陽性菌細胞壁普遍含有壁酸而陰性菌卻無，有些壁酸與細胞膜相連，有些與細胞壁胜質連接，其正確功能目前尚不清楚。

 

與陰性菌相比，陽性菌細胞壁所含之脂肪較少，且無脂多糖類之物質，但是細胞壁中，有很多的成分具有特殊之抗原性物質，例如鏈球菌C型多糖質，M1、R1，或T1型蛋白質。

 

陽性菌除了細胞壁與陰性菌有不同之外，尚有很多生理上差異。

 

（李智隆）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=4666