【肝醣】

豐碩

【肝醣】

 

Glycogen

 

【辭書名稱】舞蹈辭典

 

【類別】：舞蹈與科學

 

營養學名詞。

 

存在動物體內的一種多醣。

 

是肌肉組織活動時的主要能源之一。

 

食物中的碳水化合物在消化管被分解後，以葡萄糖的型式被吸收。

 

葡萄糖運至血液後，多餘的葡萄糖則成肝醣。

 

因運動而血糖減少時，即動員肝臟內貯存的肝醣供給為血糖。

 

貯藏於肝臟和肌肉之中。

 

 

轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary