【雞蛋驗出「乃卡巴精」若吃下高劑量恐傷腎】

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【雞蛋驗出「乃卡巴精」若吃下高劑量恐傷腎】

 

更新日期:2010/07/27 17:59 生活中心／綜合報導

 

根據衛生署公佈的農畜產品抽驗結果顯示，新竹一家米行所販售的雞蛋，竟然被驗出含有動物用藥「乃卡巴精」0.043PPM，不過，消息傳出距離抽查時間，已經1個多月過去，這些不合格的雞蛋，恐怕早已被不知情的消費者吃下肚。

衛生署在6月份進行常態性抽檢本土農畜產品，結果在新竹市所送檢的兩顆雞蛋樣品中，檢出有一顆含有蛋雞不得使用的「乃卡」藥物；「乃卡巴精」一般是使用在肉雞或中小蛋雞，用來驅除球蟲或防治白冠病，是業者常用驅蟲藥物，但肉雞必須遵守5天停藥期，產蛋中的蛋雞則是不得使用，除非是透過飼料交叉污染，而根據食品工業發展研究所的資料，經動物試驗，並未發現乃卡巴精有致癌、致畸胎及胚胎毒性，但高劑量可能導致腎臟內沈澱結晶，傷害腎臟。

雖然「乃卡巴精」並非管制性偽禁動物用藥，但仍引發消費者擔憂會影響健康。

 

店家眼見記者上門，不但一問三不知，強調自己並不知情，還不斷喊冤。

 

經進一步追查後，得知這雞蛋是來自彰化的養雞場。彰化農會人員表示，「農會並沒有代理雞蛋行銷業務，目前透過供銷部調查鄉下各級農會，是不是有代銷這個雞蛋。」

此事已引起彰化縣衛生局與動物防疫所高度關切﹔縣府衛生局表示，零售商已提供北斗、溪湖與埤頭共六家混雜進貨蛋雞場的名單，已移交縣府動物防疫所追查﹔

 

究竟哪個環節出問題，還要進一步追查。

 

彰化縣衛生局與動物防疫所除將開告、罰款，並將強化管制輔導，以防影響整體產業。

 

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100727/17/2a04q.html