【好樣美食／X VVG Doing Something 美食嘉年華】

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【好樣美食／X VVG Doing Something 美食嘉年華】

 

圖說:繽紛多樣的法式甜點，打造出夢幻甜蜜的Bon Bon（法文「糖果」之意）世界。（記者洪釧瑜攝）

欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導

最富風景的品味生活指標VVG好樣，在昨（21）日及今（22）日舉行「CookCool！XVVGDoingSomething」活動，陳列繽紛多彩的食材，彷若一場豐饒的美食嘉年華。

國內餐飲集團，旗下擁有VVGBistro好樣餐廳、VVGTable好樣餐桌、VVGBonBon好樣棒棒、VVGSomething好樣本事、與VVGPetite好樣小小的VVG好樣，本次精心策劃食物的發想與料理，將旗下餐飲事業的精華一次展現。

走進展場，首先抵達的是「CookCool！大街」。以2,200本與飲食相關的書籍，包括食譜、名廚自傳…等CookBook，做為展場的起始。

接著應入眼簾的，則是將紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫色系…等近200多種食材，以繽紛的調色盤陳列在9米長桌上，客人能戴上手套，直接感受食物的原始風貌，輔以正在播放食材影像及氛圍音樂，無論是視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺，皆能實實在在地感受食材的所有面貌，讓感官回歸食材的純粹極致之味，全然地滿足。

緊接著劃分出VVG好樣旗下餐飲事業各具情調的氛圍，展現VVG好樣不同型態的食物表現，「comfortfood區」供應各式HomeMade美食，就像西元1999年成立的VVGBistro好樣餐廳，以具有溫度的食物帶給客人如回到老祖母的廚房般舒適溫暖。

「FineDining區」以莊重唯美的餐桌陳設，予人高貴典雅的感受，營造出VVGTable好樣餐桌無壓力的用餐環境；

「BonBon區」呈現道地的法式甜點，繽紛的色彩，粉嫩浪漫得讓人沉醉，這就是VVGBonBon好樣棒棒想要傳達給人們的幸福感受；

「Catering區」提供VVG好樣知名的PartyFood，有如身處高雅的時尚派對中。

藉由空間的轉換，截然不同的用餐經驗讓參與來賓重新思索飲食的萬千風貌，展現了VVG好樣從飲食出發，傳遞出對於美好生活的想像與熱愛。

 

引用：http://n.yam.com/liontravel/food/20120822/20120822738678.html