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【七招讓你天涼好個秋】

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發表於 2012-8-26 23:22:38 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

七招讓你天涼好個秋


第一招:少辛增酸 忌寒涼 


秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害。

少攝取辛辣、多增加酸性食物,以加強肝臟功能,因為中醫認為“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木。”


從食物屬性解釋,少吃辛,以免加重燥氣。多吃酸食有助生津止渴,但也不能過量。

有些人愛吃酸梅止渴,“其實酸梅屬於鹼性,”吃多了影響腸胃道消化機能,容易發生潰瘍,一旦天氣更冷,罹患消化性潰瘍的機率大增。

至於脾胃保健,多吃些易消化的食物,少吃生菜沙拉等涼性食物。就太陽能量來說,秋天陽氣漸收,陰氣慢慢增加,不適合吃太多陰寒食物。

“菜最好過個火,燙一燙再吃。”


尤其應避免瓜果,因為“秋瓜壞肚”,像是西瓜、香瓜易損脾胃陽氣。

不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼。


“順著大自然節氣吃當令水果最好了,”現代人因為運輸方便、科技發達,可以輕易吃到其它季節盛產的水果,反而容易吃錯食物,“你想想,古人的秋冬哪有西瓜?”
  
貼心小秘方:


可滋陰潤燥:銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、藕等。

偏酸性水果:蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂等。

辛辣食物少吃:姜、蒜、韭、椒、蔥等。
   

第二招:養陰補氣 


中醫師不反對秋天進補,但了解自己是哪種體質很重要,因為“補”的內容也各異。

有時出現上呼吸道毛病,以為感冒,其實不然。而是有些年紀大的人唾液腺分泌較少,容易眼睛乾澀、乾咳舌燥,並沒有出現紅腫痛的發炎現象,中醫稱為“陰虛”,要適度服用養陰藥,以改善體質。

如果屬於過敏體質,著重“補氣”,要偏向溫補,忌吃寒涼食物。

在門診中會發現,病人經常“補錯藥”。

有一次,醫生髮現怎麼都控制不好過敏體質患者病情,經詢問後才知道,病人私下吃蜂膠。


很多人以為蜂膠對過敏性疾病很好,其實蜂膠在中醫屬於寒性,剛好與治過敏體質溫熱藥相衝。

病患一停用蜂膠,症狀立刻改善。


另外,經常腹瀉等腸胃功能不好的人,建議多補鰻(最好清蒸)。
  

貼心小秘方:


常見的養陰藥:枸杞、玄參、玉竹、麥冬,可促進唾液腺體的分泌,可潤喉,也具有免疫調節的作用。

常見的補氣藥:人參、黃耆、白朮、茯苓(不過,在劑量上難以拿捏是否適合自己體質,不論食補或藥補,最好找專業中醫師問診。(放心醫苑 )

引用:http://www.huaxia.com/zt/sh/07-072/598913.html

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