【茶產業回溫 福鹿紅烏龍茶 知名度大開】

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【茶產業回溫 福鹿紅烏龍茶 知名度大開】

 

自由時報╱自由時報 2011-10-29 06:04

〔自由時報記者王秀亭／鹿野報導〕問世才四年的福鹿紅烏龍茶國內外知名度已逐漸打開，今年參賽點數不僅創新高，福鹿茶區部分茶園也紛紛開始回種茶樹。

 

茶葉改良場台東分場再將製茶技術往南延伸至太麻里茶區，朝紅烏龍為台東縣特色茶方向努力，讓低迷已久的茶產業回溫。

 

為讓台東茶產業走出高山茶及東南亞進口茶低價的雙重夾殺，茶改場台東分場研發「紅烏龍」新茶種，從九十七年起在福鹿茶區推廣製作，現今在台灣的知名度逐漸建立，中國及歐美地區也有喜愛者，三、四年間的推廣成績相當亮眼。

 

茶改場台東分場長吳聲舜表示，福鹿茶區茶農的共識下，紅烏龍整體品質逐年提升，銷量由去年的一萬斤，今年至今已銷售兩萬多斤，甚有西部茶區茶農到台東參觀、了解紅烏龍作法，有意帶回西部發展。

 

鹿野地區農會代理總幹事陳正笙表示，福鹿（鹿野）茶區面積由最盛時期的五百公頃，萎縮至今僅剩一百五十公斤頃，但受紅烏龍之賜，今年已有茶農回種茶樹近二十公頃，希望是好的開始。

 

「紅烏龍不應侷限於鹿野地區。」

 

吳聲舜指出，高山茶及進口茶讓台東縣的茶產業低迷好久，紅烏龍在初鹿、鹿野茶區漸成熟，今年開始往南發展，太麻里茶區的茶農躍躍欲試，紅烏龍產地標章也待推動，讓「紅烏龍」成為台東的代名詞，在地茶農將更有保障。

 

引用：http://n.yam.com/tlt/life/201110/20111029885153.html