【綠茶 空腹喝不利胃腸】

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【綠茶 空腹喝不利胃腸】

研究人員說，綠茶是沒有經過發酵的茶，較多地保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡鹼能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果，是其他茶葉無法比擬的。

但是，也正是這些天然成分，如果在空腹狀態下飲用，會對人體産生不利影響。

 

空腹時，茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合，對胃形成刺激，容易傷胃。

除了會對胃腸有刺激，空腹喝茶還會使消化液被沖淡，影響消化。同時，空腹時，茶裏的一些物質容易被過量吸收，比如咖啡鹼和氟。

 

咖啡鹼會使部分人群出現心慌、頭昏、手脚無力、心神恍惚等症狀，醫學上稱之爲“茶醉”現象。

 

一旦發生茶醉現象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述症狀即可緩解幷消失。氟如果在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。

患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲綠茶，茶葉中的鞣酸會刺激胃腸粘膜，導致病情加重，還可能引起消化不良或便秘。

引自：http://www.39yao.cn/healthcare/19212.html