【醫學百科●番薯】

楊籍富

【醫學百科●番薯】

 

拼音

 

fānshǔ

 

《*辭典》:番薯出處《綱目拾遺》拼音名FānShǔ別名朱薯（《閩書》），山芋、甘薯（《群芳譜》），紅山藥（《農政全書》），香薯蕷、紅薯（《汲縣志》），金薯（《甘薯錄》），番茹、土瓜（《綱目拾遺》），地瓜（《閩雜記》），紅苕（《廣州植物志》），白薯（《嶺南草藥志》）。

 

來源為旋花科植物番薯的塊根。

 

冬季收采，刨出塊根，除去泥土。

 

原形態多年生蔓狀草質藤本，禿凈或稍被毛，有乳汁。

 

塊根白色、黃色、紅色或有紫斑。

 

葉卵形至矩圓狀卵形，長6～14厘米，先端漸尖，基部截頭形至心形，邊近全緣，有角或有缺刻，有時指狀深裂。

 

聚傘花序，腋生，花數朵生于一粗壯的花序柄上；

 

萼深裂，淡綠色，長約1厘米，先端鈍，但有小銳尖；

 

花冠漏斗狀，長4～5厘米，5短裂，紫紅色或白色；

 

雄蕊5；

 

子房2室，蒴果通常少見。

 

花期冬月。

 

生境分布我國各地均有栽培。

 

性味甘，平。

 

①《綱目拾遺》："甘，平，無毒。

 

"②《隨息居飲食譜》："甘，溫。

 

"歸經《本草再新》："入脾、腎二經。

 

"功能主治補中和血，益氣生津，寬腸胃，通便秘。

 

①《綱目拾遺》："補中，和血，暖胃，肥五臟。

 

白皮白肉者，益肺氣生津。

 

煮時加生姜一片，調中與姜棗同功；

 

（同）紅花煮食，可理脾血，使不外泄。

 

"②《本草求原》："涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒，舒筋絡，止血熱渴，產婦最宜。

 

和鲗魚、鱧魚食，調中補虛。

 

"③《隨息居飲食譜》："煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。

 

凡渡海注船者，不論生熟，食少許即安。

 

"④《嶺南采藥錄》："醋煮服，治全身腫。

 

"用法用量內服：生食或煮食。

 

外用：搗敷。

 

注意①《綱目拾遺》："中滿者不宜多食，能壅氣。

 

"②《隨息居飲食譜》："凡時疫瘧痢腫脹等證皆忌之。

 

"附方①治酒濕入脾，因而飧泄者：番薯煨熟食。

 

（《金薯傳習錄》）②治濕熱黃疸：番薯煮食，其黃自退。

 

（《金薯傳習錄》）③治乳瘡：白番薯搗爛敷患處，見熱即換，連敷數天。

 

（《嶺南草藥志》）④治瘡毒發炎：生番薯洗凈磨爛，敷患處，有消炎去毒生肌之效。

 

（《嶺南草藥志》）摘錄《*辭典》

 

引用：http://big5.wiki8.com/fanshu_73965/