【辣到噴火 新種辣椒爭金氏紀錄】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>辣到噴火 新種辣椒爭金氏紀錄</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=2011">2011</SPAN>/04/25 14:26</Q></SPAN> <EM></EM></STRONG></P>
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<P><STRONG>（路透雪梨25日電）納加毒蛇椒（Naga Viper）當心！</STRONG></P>
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<P><STRONG>你稱霸世界第一辣的日子只怕不多了。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>澳洲新培育的辣椒品種正角逐世界最辣紀錄。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這種鮮紅辣椒的火熱指數，讓處理它的人還得戴上防毒面具、穿上簡直要赴戰場般的化學防護衣。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>根據墨爾本的EML化學公司（EML Chemical），史上最辣的「千里達毒蠍布奇T」（Trinidad ScorpionButch T），果實長度僅2.5公分，噴火指數卻達到「史高維爾辣度單位」（Scoville Heat Unit, SHU）的146萬度，遠勝當前金氏世界紀錄保持者納加毒蛇椒。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>相較之下，墨西哥辣椒（Jalapeno pepper）只是小意思，SHU數值範圍從2500度到8000度不等。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>研發團隊成員德維特（Marcel de Wit）描述身先士卒生吃「千里達毒蠍布奇T」的感想：「好迷幻，我看到幻覺了。<BR><BR>我躺下，整整20分鐘都沒法走路。暈。」他和同事一手拉拔這種簡直要起火的植物長大。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>「它好恐怖。我告訴你，我絕對、再也、死都不吃了。」</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>不過，早餐喜歡吃花生醬三明治配辣椒的德維特表示，千里達毒蠍布奇T好吃。</STRONG></P>
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<P><STRONG>德維特認為，雖然他狂愛辣，但辣度不是全部。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>「最重要的是味道，辣度尚在其次。」他回味起千里達毒蠍布奇T的美味，形容「就像在吃著了火的水果沙拉」。中央社（翻譯）</STRONG></P>
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<P>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110425/16/2qf1n.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=110">110</SPAN>425/16/2qf1n.html</FONT></A></P>
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