【達人帶路嚐美食 竹山噴香竹筒飯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>達人帶路嚐美食 竹山噴香竹筒飯</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
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<P><BR><STRONG>台灣竹子種植面積最廣的南投竹山鎮，豐富的竹林資源讓相關的產業為之蓬勃，除了竹工藝文化之外，就是竹美食了！</STRONG></P>
<P><STRONG> <BR>談到竹美食，就不能不提到竹筒飯！</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>一般竹筒飯有兩種，一種是將糯米飯塞進小竹管蒸熟，另外一種則是使用較大的青竹筒盛米蒸成竹筒白米飯，兩種各具特色、也都香味四溢，深受遊客青睞！</STRONG></P>
<P><STRONG> <BR>位於竹山甲路上的小竹屋餐廳，是當地頗具特色又平價的風味餐廳，店裡的竹子料理堪稱一絕，尤其是竹筒飯更是香味四溢、越嚼越香，尤其是剛蒸好的竹筒飯，青竹的清香加上白米飯淡香，可以用「噴香」來形容，加上古早味的菜圃更是讓人回味；值得一提的是，吃完的竹筒飯還可以將竹筒帶回家。</STRONG></P>
<P><STRONG> <BR>築了竹筒飯之外，建議遊客可以選擇合菜或是單點風味料理，如醬筍魚肚、筍絲大腸，還有以當地桂竹筍快炒而成的炒鮮筍，都是不能錯過的美食料理！（攝影／范綱武）</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>竹山深度旅遊：</STRONG><A href="http://557.tw.tranews.com/"><STRONG>http://557.tw.tranews.com/</STRONG></A><STRONG> </STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://n.yam.com/ttn/food/20140505/20140505272457.html"><STRONG>http://n.yam.com/ttn/food/20140505/20140505272457.html</STRONG></A></P>
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