【漢語大詞典●寒菜】
本帖最後由 三才 於 2013-5-19 10:57 編輯 <br /><br /><P align=center><B><FONT size=5>【<FONT color=red>漢語大詞典●寒菜</FONT>】</FONT><P><BR>1.越冬的菜蔬。</STRONG></P>
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<P><STRONG>北周庾信『小園賦』：“燋麥兩甕，寒菜一畦。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>唐岑參『宿東溪王屋李隱者』詩：“霜畦吐寒菜，沙雁噪河田。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.泛指蔬菜。</STRONG></P>
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<P><STRONG>宋蘇軾『寒食雨』詩之二：“空庖煮寒菜，破竈燒溼葦。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.油菜。</STRONG></P>
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<P><STRONG>明李時珍『本草綱目·菜一·芸薹』：“此菜（蕓薹）易起薹，須採其薹食，則分枝必多，故名蕓薹；</STRONG><STRONG>而淮人謂之薹芥，即今油菜，爲其子可榨油也。</STRONG><STRONG>羌、隴、氐、胡，其地苦寒，冬月多種此菜，能歷霜雪，種自胡來，故服虔『通俗文』謂之胡菜，而胡洽居士『百病方』謂之寒菜，皆取此義也。”</STRONG></P>
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