楊籍富 發表於 2013-4-13 09:17:48

【莉莉水果店酪梨樹】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>莉莉水果店酪梨樹</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG>莉莉水果店位於台南市府前路一段199號,是台南老字號的水果店;</STRONG></P>
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<P><STRONG>三十幾年前,水果店旁就種有一棵酪梨樹,而莉莉水果店也是台南最早開始賣酪梨的店。</STRONG></P>
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<P><STRONG>據稱在日治時代,台南麻豆有戶人家種有酪梨樹,但因酪梨不甜,台灣人不懂得如何吃,索性任果實掉落,作為肥料之用;</STRONG></P>
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<P><STRONG>待這戶人家的大兒子到美國工作後,才發現美國人普遍有吃酪梨的習慣,例如製成沙拉等等。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在1948年時,由於美國新聞處就設於莉莉水果店旁,有美國人駐台辦理使館業務、圖書館等,所以種酪梨這戶人家的大兒子,就商請弟弟推銷酪梨到莉莉水果店寄賣,形成了莉莉水果店早年就開始賣酪梨的習慣,而台南當地也透過駐台的美國人士,學會了酪梨的食用方式。</STRONG></P>
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<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P><strong>引用:http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=28473</strong>
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