【漢語大詞典●功夫茶】
<P align=center>【漢語大詞典●功夫茶】<p><br>亦作“工夫茶”。</STRONG></P>
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1.閩粵一帶的一種飲茶風尙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>淸施鴻保『閩雜記·功夫茶』：“漳泉各屬，俗尙功夫茶。</STRONG></P>
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<P><STRONG>器具精巧，壺有小如胡桃者，名盂公壺，杯極小者，名若深杯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>茶以武夷小種爲尙……飲必細啜久咀，否則相爲嗤笑。”</STRONG></P>
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<P><STRONG>淸兪蛟『潮嘉風月記』：“工夫茶烹治之法，本諸『陸羽茶經』。”</STRONG></P>
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2.指飲功夫茶所用的茶葉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>淸王鳴盛『蛾術編·工夫』：“今采茶者不用日曬，於懷中熨乾，名工夫茶。”</STRONG></P>
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